创业中华丽转身 每一步站得高才能望得远

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创业中华丽转身 每一步站得高才能望得远

帖子  allbluemd 于 周五 四月 18, 2014 9:36 am

“经历过这次创业后,让我信心大增。”三年后,瞿萍的丈夫事业重心转到南汇,专注发展商业地产,瞿萍转让了经营三年的咖啡馆,选择和丈夫一起奋斗。

  瞿萍的丈夫是业内较早从事房地产开发的那一批人。90年代初,他就开始做房地产开发,不过那时房地产建设多是千人一面,毫无美感可言。2004年8月,两人创建了上海汇展置业有限公司,瞿萍出任副董事长。

  “此前,我对房地产一窍不通,但女性天生对美丽的追求,让我一定要建造最时尚、漂亮的房子。”瞿萍笑道,这次她沉下心来研究建筑设计,为了快速入行,她抓着先生到上海滩最时尚、口碑最好、售价最高的商业楼盘去观摩学习。

  不过出于保密需要,很多高端楼盘根本不让客户探访,瞿萍就让丈夫带着相机,两人一起冒充某某摄制组工作人员,对售楼先生介绍自己是来踩点的。“这招还真灵!新天地旁边一家高端酒店公寓,当初售楼时不让任何客人进,可我们却进去把所有房型都拍了一遍。”瞿萍绘声绘色地谈起自己和丈夫牵着手把众多高端楼盘逐一看过时,快乐地像个孩子。

  和许多美丽而有成就的女人一样,上海海曲红酒文化有限公司(海曲酒窖)董事长瞿萍对于生活有个要求:无论生活还是工作,都要遵从自己内心的声音,幸福胜于一切。红酒于她而言,不仅是一份经营的生意,还是一段芳香的微醺人生之旅,一段橡木桶深处发酵并升华着的人生体验。

  而打造一份高雅而醇香的葡萄酒文化,就是她以爱为名,人生哲学的最好诠释。对她创业而言,每一次的华丽转身应该说是顺风顺水的,但背后却都是有站高才能望远的道理。

  瞿萍寄语

  青年创业者

  ●你在确定创业前,要尽可能地了解这个行业的全面情况。

  ●任何一件事只要做到极致就意味着成功。

  ●将工作融入到生活中,才能幸福生活每一天。

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  医生变身“咖啡皇后”

  2001年2月一天夜里,年轻的医生,25岁的瞿萍在床上辗转反侧,难以入眠。

  瞿萍是奉贤人,自幼家境优越的她喜爱花草,热爱文学,怀揣着对白衣天使的美好憧憬,念了医科,并顺利地成为一名妇产科医生。可瞿萍的心中依旧有一份创业的设想,在瞿萍成为医生的第五年,她大胆地向父母提出自己要创业的要求。

  瞿萍父母本身从商,对女儿义无反顾的创业请求给予了支持。可创业该做些什么项目呢?兴趣所在,即事业方向所在,瞿萍知晓自己该做一些什么。

  那时的年轻人喜爱泡避风塘式的饮茶店,畅饮的茶水、一些小吃,三五好友聊天、打牌。可瞿萍却喜欢咖啡迷人的芳香,更喜欢咖啡馆里的静谧与惬意,当时奉贤还没有专业咖啡馆,为了这份喜好,她常常要坐几个钟头的车,跑到市区去享受。

  “我要把专业的咖啡店带到奉贤。”瞿萍暗下决心。她在市区考察了数十家咖啡店,最终选择了加盟真锅咖啡。

  首次创业,瞿萍兴奋又认真。在真锅的淮海路店她实习了一个多月,迎宾员、点餐员都做过,咖啡、小点制作都学过,对服务管理更是狠下工夫,咖啡馆的每一个环节她都力求能够精准掌握。自小娇生惯养的瞿萍白天忙得腰腿疼痛,午夜梦回时还为独自离家的孤独暗自垂泪。

  一番辛苦后,瞿萍终于把真锅的“咖啡道”原汁原味带回奉贤。2002年,她开办了奉贤首家"真锅"咖啡连锁店,开业之后颇受欢迎,“加盟咖啡馆最初100多万的成本,当初都是爸妈支持我的。但几年后,成本都收回了,还有小赚。”年轻貌美的瞿萍被客人们封为“咖啡皇后”,她的咖啡馆还引领了当地咖啡文化。
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